- Nombre: Jorge Alejandro Silva Mendoza
- Edad: 40 años
- Región de Residencia: Biobío
- Título universitario
- Químico Analista (UdeC)
- Ingeniero Químico (USM)
- Temas de tesis y estudios
- Análisis de PCP, TBP y PCA mediante GC-MS y SPME-GC-MS
- Estudio de Prefactibilidad de un laboratorio químico para el estudio de Ocratoxina A en vinos
- Escalamiento de un proceso para la obtención de ácidos grasos poliinsaturados a partir de semillas de Pinus radiata D. Don con fines nutracéuticos
- Postítulos
- Magister en ciencias (UdeC)
- Diplomado en Innovación (UDD)
- IGIP International Engineering Educator – Ing.Paed.IGIP
Áreas de interés investigativo
Ciencias de Datos
Proyectos de investigación
- Director de proyecto SUC220116: “Medición de peso en el Transporte Forestal mediante el uso de sensores e Inteligencia Artificial”.
- Ingeniero de Proyecto: “Project World-Class Engineering at Regional State Universities in the Central-South of Chile. Nueva Ingeniería para el 2030, Universidad del Bío-Bío, Universidad de Talca y Universidad de La Frontera”.
- Director alterno proyecto FONDEF CA13i10266: “Producción de Furanos en Base a Carbohidratos de Corteza de Pino (Biofurans Chile)”.
- Ingeniero de proyecto FONDEF D10i1158: “Desarrollo de Materiales Termoplásticos Biodegradables a partir de Biomasa Macroalgal”.
- Ingeniero de proyecto FONDEF D11i1067: “Obtención de un Extracto Lipídico con Actividad Inhibidora del Apetito a partir de Semillas de Gimno Spermas Introducidas”.
- Ingeniero de proyecto SAG C5-97-14-16: “Desarrollo del control etológo y biológico para escarabajos de la corteza del pino.”
- Investigador proyecto SAG C4-94-14-31: “Implementación, validación y estudio analítico diagnóstico de los niveles de Ocratoxina A en vinos producidos en Chile y difusión de medidas de minimización para asegurar su inocuidad y fortalecer su competitividad, desarrollando la labor de coordinador de muestreos”.
- Investigador proyecto Fondecyt 1040362: “Desarrollo, validación y aplicación de metodologías analíticas para la cuantificación de pentaclorofenol, tribromofenol y sus metabolitos en la cadena alimentaria aserrín, maíz, bovino, leche.”
Publicaciones
- Mardones, C., Von Baer, D., Silva, J., & Retamal, M. J. (2008). Determination of halophenolic wood preservant traces in milk using headspace solid-phase microextraction and gas chromatography–mass spectrometry. Journal of Chromatography A, 1215(1-2), 1-7. https://doi.org/10.1016/j.chroma.2008.10.120
- Mardones, C., Von Baer, D., Silva, J., Ruff, A., Gutierrez, L., & Berg, A. (2009). Tribromophenol and pentachlorophenol uptake from sawdust to horticultural products. Food Additives & Contaminants: Part A, 26(10), 1362-1371. https://doi.org/10.1080/02652030902821788
- Tessini, C., Mardones, C., Von Baer, D., Vega, M., Herlitz, E., Saelzer, R., Silva, J., & Torres, O. (2010). Alternatives for sample pre-treatment and HPLC determination of Ochratoxin A in red wine using fluorescence detection. Analytica Chimica Acta, 660(1-2), 119-126. https://doi.org/10.1016/j.aca.2009.11.011
Experiencia laboral
- Enero 2022 a la Fecha: Jefe Unidad de Proyectos, Facultad de Ingeniería, Universidad del Bío-Bío.
- Diciembre, 2015 – Enero, 2022: Gestor de Innovación, Facultad de Ingeniería, Universidad del Bío-Bío.
- Enero, 2012 – Noviembre, 2015: Ingeniero de Proyectos, Unidad de Desarrollo Tecnológico, Universidad de Concepción
- Mayo, 2011 – Noviembre, 2015: Jefe de Laboratorio de cromatografía Unidad de Desarrollo Tecnológico, Universidad de Concepción.
- Abril, 2009 – Mayo, 2011: Ingeniero de proyecto, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad de Concepción
- Julio, 2005 – Marzo, 2009: Químico Analista, Facultad de Química y Farmacia, Universidad de Concepción
Interés por ingresar a Doctorado
Mi postulación al Doctorado apunta a profundizar mis conocimientos en el área de la Ingeniería, consolidar mi actividad como investigador, poder realizar pasantías en el extranjero con el fin de traer conocimientos desde otras universidades o centros de investigación para la generación de investigación con mejores herramientas, entre otros propósitos.